万豪洗衣厂的自动化与能源管理

     

万豪洗衣厂的自动化与能源管理

位于美国新泽西州的万豪纺织品服务公司成立于1985年。原厂房面积3252平方米,服务4个单位。在过去的7年里得到了快速发展。现在该公司服务着麻省、新泽西州以及包括西切斯特县和长岛在内的纽约市的30多家万豪饭店。该公司为14000多间客房提供着这些客房所需的布草洗涤服务,年洗涤量高达1814万公斤。随着新客户的开发,万豪的洗涤能力将超过2268万公斤。

所服务的品牌包括:万豪、万丽、万怡、公寓假日、万豪度假私人别墅和万豪行政公寓。

现在,该公司厂房已扩大到9755平方米,员工180人。总经理吉姆·莫里斯经营着这家组织严密的高效率企业。莫里斯说:“我们这儿并不是利润中心。我们这儿是所谓的费用中心。不管我们的客户是万豪还是其他特许经营酒店,我们向我们的顾客以同样的基本费用提供着同样高水准的服务。我们不得与机构洗衣房以及其它商业洗衣厂竞争。”

到目前为止,该公司一直都是一个成功的竞争者。由7辆集装箱拖车组成的车队周一到周五两班周六周日单班紧张地完成着收活送活的任务。每辆车上都有3个门用来收脏布草、5个门用来装干净布草。当把车上的布草卸下来后,集装箱车就会停在分拣区旁,然后采用先进先出的顺序,以免因热量(特别是在炎热的夏天)把布草捂坏。

按类分拣

莫里斯说:“因为我们按类洗涤,所以我们的纺织品按类分拣。从运送的角度来看,这有助于我们在另一侧保持一个我们所需的纺织品流动。”各单位会每天按类用电话或传真告知我们他们所需要的东西,如3集装箱的双人床单,每个布草车400条,或者1集装箱的枕套,每个布草车2000条。该公司拥有1500多个这种带轮子的布草车。

莫里斯说:“我知道,有许多洗衣厂将巾类织物放在一起洗,然后烘干后再分类。我们则先把洗手巾与洗脸巾和浴巾地巾分开,把洗脸巾和洗手巾和浴巾地巾分开,然后再按类进行洗涤。从运输的角度来看,如果由于布草使用单位订单有变化,需要更多的洗脸巾,那么我就能够把洗脸巾抽出来而不是也把别的什么拿出来,希望里面会有洗脸巾。这种方法同样适用于床上用品,如枕套和床单。”

移动货物

洗衣厂里总共有1500辆布草车,在厂里把布草运来运去。两套由电脑控制的轨道传送系统装在厂房的顶部。一套用来传送脏布草,而另一套则用来传送干净布草。当分拣台上的18个分拣仓装满布草时,它们就会被卸到一个将布草传送到吊袋里的传送带上。装好的吊袋被升到悬在工作区上方的轨道存放系统。总共有11条存放轨道,用来存放不同的布草。有5条轨道存放床单,2条轨道存放浴巾,1条用于洗脸巾、手巾、枕套和地巾。

吊袋从这里传送到3850公斤连续分批隧道洗衣机(洗衣龙)。大约每一分钟就有一个压榨脱完水的“布草饼”由一个自动传送装置从一台隧道洗衣机传送到18100公斤烘干机中的1台旁。这些烘干机分成3组,这样配置以便处理3台隧道洗衣机中的1台洗出的布草。烘好后,布草就被送到洗衣厂干净一侧的吊袋里,然后根据布草的整烫要求停放在一边。一套电脑系统为中央监视屏提供精确的读数。

莫里斯说:“当一个吊袋被(电脑系统)叫到一台隧道洗衣机时,它就会告诉隧道洗衣机它里面装满了(比如)浴巾,然后,隧道洗衣机就会得到正确的洗涤剂用料信息。当该批布草被运到下一个可供使用的烘干机时,电脑就会说‘噢,这些是浴巾,与需要(预)烘3分钟的枕套不同,所以我们要烘干15分钟。’当该批布草从烘干机里拿出来时,电脑就会说‘好了,我知道出来的布草是浴巾,它要去预定的干净一侧的位置。’所以,实际上,在我们把布草分拣好后我们不接触任何东西。我们只是监视电脑,确保它们在做它们应该做的。一切都自动完成,并且都很流畅。”

餐饮用布草(台布和口布)由8台洗脱机来洗涤,洗好的被送到9台平烫机中的一台进行烫平。

返洗的布草在1181公斤的烘干机里烘干,2台小件拣拾机拣拾没折叠好的小件(如口布)。在整烫一侧有3台迷你真空辅助送布机、6台展平送布机和7台折叠机。

节省能源

在能源管理方面,莫里斯也起着主导作用。洗衣厂使用着一台热回收系统。热回收使他们能够从锅炉室里的水箱里获得88度的热水,然后与自来水混合产生隧道洗衣机投水所需的55度的水。莫里斯说:“热回收系统为我们的投水提供着热水。为获得最大程度的脱水率,我们使用最先进的压榨脱水机。而且,从能源管理的角度来看,我们在烘干机上安装了同轴排气管使用热排气来预热进来的空气。所以,用热水投水实现最大程度脱水以及用同轴排气管预热烘干空气相结合,使烘干时间大大缩短。在采用这些能源管理措施以前,烘干68公斤的毛巾耗时30分钟。现在,只用15分钟就可以烘干100公斤。”

而且,由于隧道洗衣机采用了逆流系统,隧道洗衣机不仅对投水进行了回收利用,而且,从隧道洗衣机里流出来的所有的水都被用水泵抽到8台洗脱机并用作主洗用水。这些洗脱机用来洗涤这些饭店餐厅和宴会用台布和口布。

管理能源在为工作区的员工提供凉爽的空气方面也发挥着作用。莫里斯说:“我们在厂房外有5口深度从61米到183米不等的水井。我们把井水抽上来抽到房顶上,让它穿过排气管的盘管,然后把凉爽宜人的空气直接送到工作区。除了用井水降温外,我们还往降温用的水里加入软化剂,与自来水混合,送到隧道洗衣机里。”

(摘自《中外洗衣》杂志20036月刊,重登时稍作改动)