简单好店|EnjoyLaundryCafé:在咖啡香里把自己和衣服都洗干净

 

在大部分国人心里,自助洗衣店是一件新奇的东西,主要印象还停留在《生活大爆炸》里的周六“洗衣之夜”或者各种游戏与电影中的情节。但对于成都人来说,在洗衣店读杂志喝咖啡的体验,跨越北上广,直接和欧美、日本接轨了。

EnjoyLaundryCafé悦享自助洗衣,是全成都唯一一家自助洗衣房,更是全国第一家融合咖啡和洗护用品贩售的自助洗衣店,这样的形式,即便在香港、台湾也是近两年才出现。

作为一个混搭爱好者,朋友推荐后就一直心心念念想去拜访,没想到去年9月成都简单生活节去老朋友喝完咖啡,出门一转头,就撞见了这家店。原来两家不仅挨着,还经常互相串门。

烘干机的灵魂攻击

EnjoyLaundryCafé就开在顺江路边上,隔一条马路便是府南河。这里不算是热闹的商业区,附近居民占多数。

走近能看到简约的黑底白字招牌,推开玻璃门,暖意的灯光里咖啡的香味扑鼻而来,夹杂着淡淡的柔顺剂香味,洗衣机有序地运作,嗡嗡声藏在法国小调后面。

店不大,左边是洗衣服的地方,右边可以喝咖啡,吧台旁摆放一些清洁用品和店主Serena喜爱的杂志书刊。白色配搭的原木色的家具,点缀一些干花和绿植,十分简单干净,被暖暖的阳光一照,仿佛自己是一床刚刚晒完太阳的蓬松被子。

店主Serena是四川人,也是一位年轻的妈妈,原来在厦门做电气工程,一个和开店八竿子打不着的工作。

在一次美国旅行中,她偶然见到了街头自助洗衣店,好奇地去体验一下。拿出衣服那一瞬间,烘干效果让她感受到了一份别样的温暖,便随手拍下了当时使用设备的品牌。“

“洗衣服还好,因为扔进洗衣机就完事,但是洗好后要一件一件拿出来晾起,就非常麻烦。”作为一个常年太阳失踪的四川地区居民,从烘干机里取出暖和蓬松松衣物的超级幸福感,大概是直击灵魂的。

开一家洗衣店需要分几步?

回国后Serena浏览照片,翻到当时拍下的设备,于是在品牌官网留了言,没想到几天之后就有厂家的工作人员联系了她。

厂家的贴心服务、设备的使用效果让Serena十分惊喜,大学毕业后就一直在外奔波,这一次她决定回四川来开自己的小店。

没有开店经验,甚至没有同类店铺可参考,Serena给自己设了一个止损点,便开始忙碌。店铺选择是一件十分随缘的事情,看上的不是费用太高就是正在经营,结果兜兜转转在家附近看到了这间空着的店面,还挨着河,Serena就租下来。

洗衣区有洗衣机和烘干机,分有小中大型,重量不同,价格也不一样,自带消毒除螨功能,烘干后可以直接穿上身。洗好之后旁边有整理台,可以直接使用工具折叠。春夏季用8.5公斤的小型机,20多件衣服洗+烘30元;毯子、被子等大型用品处理完也不过60、70。

每日开店前店里会对所有设备进行清洗消毒,每一个客人用完就会及时清理烘干机掉槽内毛絮。店里配备了衣物消毒液,还提供衣物洗涤标识和机器容量对应的详细图表,保证各种衣物的洗涤质量。

Serena之前从事的职业在设备工程上倒是帮上了许多忙,因为开店的同时跟厂家谈下了代理权,她把每一种型号的设备都至少装上一台,想着没人用做个形象展示也好。规格齐全的设备也造就了好口碑,经常有人抱着湿漉漉的毯子过来,家里的洗衣机转不动,只能求助于他们。

一件小事的幸福感

为了给客人更好的环境,EnjoyLaundryCafé店里不允许单反相机拍写真照,虽然刚开业的时候来摆拍的网红远多于真正洗衣服的人,不过到现在来的基本都是有洗衣刚需人群。

外国旅客占很大一部分,我在店里的时候恰好遇见一群外国背包客,年纪不大,熟门熟路地使用着洗衣机,大家坐在位置上划划手机,或者翻看杂志,互不打扰,也不需要特别殷勤的服务。

本地的居民也有很多,成都本就湿气重,多阴雨,到了冬天更是难得见一回太阳。住单身公寓和学生宿舍的会定期来洗一锅,住家居民会抱着毯子、被芯、窗帘、羽绒服、毛绒玩具等等家用洗衣机转不动的东西来店。

清洗加烘干,大约需要1-2个小时,店里准备了咖啡、茶、气泡水和鲜榨果汁等二十余款饮品,这段等待的时间,还可以买本杂志点杯咖啡,美美地来个下午茶。

另外店内也还有售卖香薰、护手霜和一些来自纽约、瑞典的衣物护理产品,包括The laundress和 TangentGC等,朋友的文创产品和Serena非常喜欢的器皿品牌“痣 birthmark”,也能在店里买到。

咖啡、选品、杂志是亮点但不是重点,一切的服务都为了洗衣这件小事,为了Serena追求的生活气息。

Serena时常会在微博上随手写一些店里发生的小故事。有一对老夫妻定居旧金山,每年冬天回成都呆上几个月,都会推着一个红色格纹小推车来洗衣服。

“去年离开时跟我说明年冬天再见。今天真的又见面了,‘你们回来了?’他们推门进来时我问道。一年,匆匆已过。”

六月,就一家小店来说,居然也意识到这是分离的季节。每次大老远从东边赶来洗衣的小师弟已经完成答辩要毕业了;说得一口流利汉语的手帐爱好者美国人珍珠小姐姐,每周固定来洗衣服,她六月底就要从成都搬去西安;peace corps(美国和平护卫队)两年前来的那批队员就要结束整个教学任务离开中国了,他们来的时候小店刚开始营业……

小小的洗衣店就像驿站,带着疲惫和尘埃的人们短暂停留,歇一歇,焕然一新后,奔向下一个人生的地点。

对Serena来说,开一家店让她留意到了很多之前忽视的风景,路边的银杏、发呆的流浪猫、街角慵懒的百年粉蒸牛肉店,两年半的时间,从一家网红店,真正嵌入到了琐碎平凡的日常生活中。

2019年店里将设备支付系统进行了升级,在店员不在的期间,用一扇折叠门将饮品区和洗衣区隔离开,真正实现了自助洗衣。

“吃饭洗衣这些小事,正是构成每个人日常生活的样子,好好吃饭,好好洗衣,这就是简单生活。”

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