空气能热泵烘干机让菊花不愁卖!

               

  菊花的品种各种各样,在我国种植广泛,在我们生活中也是随处可见。菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。随着近年来菊花的种植规模扩大,菊花的产量逐年提高,市场前景广阔,因此对菊花的生产和加工也提出了更高的要求。

  “这个大家伙好啊,省了我们不少事,以后采的菊花也不愁着卖啦!”安徽省黄山市蓝田镇南塘村村民围着新引进的菊花烘干机高兴得议论着。南塘富硒贡菊无污染受欢迎,种植的面积大产量多,据了解,贡菊种植面积达到1.2万亩,每亩菊花约创收15000元左右,是当地农户的主要经济来源之一。

  菊花采收最佳时节是“霜降”前后,当花序开足时,分批采收,过早或过晚,都影响产量和质量。同时采收菊花要选睛天露水干后进行,否则容易腐烂、变质、色逊、质差。采收来的菊花传统的干燥方式是阴干、晾干、或是放进烘房内烘焙干燥,但这些传统方式人工成本大,劳动强度高,同时还受天气条件、以及场地的限制。

  为实现贡菊加工的规模化,当地今年引进一台新型空气能热泵菊花烘干机,该设备是根据鲜菊花的植物特性和烘干作业要求,科学结构,优化工艺,能够满足朵菊、胎菊等各类菊品的制干要求,保证菊花烘干过程的洁净与无污染。空气能热泵菊花烘干机设备,不受场地的限制,最大程度模拟人工自然晾晒,特别适合大中小型花农的生产需求。

  菊花烘干是为了长期储存而不破坏其营养成份,通过烘干干燥方法脱出菊花水份,将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。菊花烘干干燥过程中,烘干速度决定了菊花的品质,而烘干速度与干燥方法有关,并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。

  菊花烘干过程中,菊花内部水份扩散比表面水份蒸发速度慢,影响烘干速度。合理控制各干燥因素以加快内部水份扩散,从而加速干燥。但是,若单纯改变介质温度,会使菊花表面蒸发过快,反而延缓了干燥速度。菊花的烘干全过程可分为加速、恒速和降速三个阶段,且物料失水主要处于恒速阶段。烘干介质温度和干燥速度对整个烘干过程均有影响,热风温度是影响干燥速度的主要因素,风速是次要因素。随着温度的升高,风速的影响逐渐减小,不过过高的温度会严重影响到菊花的品质和价值。

  空气能热泵投入使用后,能大批量对菊花烘干加工,提高了效率,减轻了菊农的劳动量;能满足不同量级用户的生产需求,同时菊花烘干机可实现无人值守,自动铺料、自动温控排湿,省工、省时、省力。加工后的贡菊可以存放包装销往各地,促进菊花生产加工向产业化方向发展。